| Tableau 18 : Estimation de l'emploi généré par le secteur de la transformation dans les différentes zones d'emploi de la zone F1 en 1997. Source : enquête COFREPECHE. | ||||
| NUTS II | NUTS III | Zone d'emploi | Emplois | % région F1 |
| Nord Pas de Calais | Pas de Calais | Boulogne | 1 922 | 50% |
| Haute Normandie | Seine Maritime | Dieppe | 499 | 13% |
| Haute Normandie | Seine Maritime | Fécamp | 597 | 16% |
| Basse Normandie | Manche | Saint-Lo | 263 | 7% |
| Basse Normandie | Manche | Caen | 567 | 15% |
| Basse Normandie | Manche | Coutances | 2 | 0% |
| Total F1 | 3 850 |
| Tableau 14 : Nombre d'entreprises et emploi salarié dans les régions non littorales en 1997 (source : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche) | ||
| NUTS II | Nombre | Emploi salarié |
| d'établissements | moyen | |
| Ile de France | 15 | 376 |
| Champagne Ardenne | 0 | 0 |
| Centre | 1 | 26 |
| Lorraine | 1 | 2 |
| Alsace | 8 | 525 |
| Bourgogne | 3 | 230 |
| Franche Comté | 2 | 47 |
| Total | 30 | 996 |