| Tableau 11 : Nombre d'entreprises, emploi et valeur ajoutée du secteur du mareyage dans la région F2 en 1997. Source : enquêtes Cofrepêche | ||||||
| NUTS III | Quartiers | nb mareyeurs | emploi total | VA (MF) | % Région | Source |
| locaux | ||||||
| Ille & Vilaine | Saint Malo | 15 | 50 | 13 | 2% | Criée |
| Cotes d'Armor | Baie de St Brieuc | 20 | 177 | 44 | 6% | Comité d'expansion économique |
| Finistère | Morlaix | 9 | 115 | 29 | 4% | Aff mar Morlaix 1996 |
| Finistère | Brest | 8 | 40 | 10 | 1% | entreprises mareyages |
| Finistère | Douarnenez | 16 | 160 | 40 | 6% | Univ. de Géographie |
| Finistère | Audierne | 2 | 46 | 12 | 2% | Criée |
| Finistère | Guilvinec | 51 | 528 | 132 | 19% | Aff. Mar. Guilvinec 1997 |
| Finistère | Concarneau | 27 | 320 | 80 | 11% | Le Marin (12/06/98) |
| Morbihan | Lorient | 32 | 600 | 150 | 21% | Monographie 1997 |
| Morbihan | Auray | 4 | 12 | 3 | 0% | Criée |
| Loire Atlantique | St Nazaire | 12 | 90 | 23 | 3% | Criées |
| Vendée | Noirmoutier | 2 | 15 | 4 | 1% | Criée |
| Vendée | Yeu | 7 | 20 | 5 | 1% | Syndicat mareyeur |
| Vendée | S. Olonne | 33 | 250 | 63 | 9% | Criées |
| Charente Maritimes | La Rochelle | 24 | 170 | 43 | 6% | Syndicat mareyeur |
| Charente Maritimes | Oléron | 5 | 80 | 20 | 3% | Criée |
| Charente Maritimes | Marennes | 2 | 15 | 4 | 1% | Criée |
| Gironde | Arcachon | 9 | 35 | 9 | 1% | Criée |
| Pyrénées Atlantique | Bayonne | 11 | 100 | 25 | 4% | Criée |
| Total | 289 | 2 823 | 708 |
| Tableau 36 : Répartition de la valeur ajoutée (VA) des secteurs du mareyage et de la transformation dans le secteur aval pour les zones de la région F2 en 1997 | |||||||||
| Zone | VA Mareyage | VA Transformation | Total (aval) | % Mareyage | % Transformation | ||||
| (MF) | (MF) | (MF) | |||||||
| Saint Malo | 13 | 10 | 23 | 58% | 42% | ||||
| Baie St Brieuc | 44 | 33 | 77 | 57% | 43% | ||||
| Paimpol | 0 | ||||||||
| Morlaix | 29 | 109 | 138 | 21% | 79% | ||||
| Brest | 10 | 161 | 171 | 6% | 94% | ||||
| Quimper | 264 | 320 | 584 | 45% | 55% | ||||
| Lorient | 150 | 34 | 184 | 81% | 19% | ||||
| Golfe Morbihan | 3 | 32 | 35 | 9% | 91% | ||||
| Saint Nazaire | 23 | 7 | 30 | 76% | 24% | ||||
| Vendée | 72 | 60 | 132 | 54% | 46% | ||||
| La Rochelle | 43 | 27 | 70 | 61% | 39% | ||||
| Marennes Oléron | 24 | 0 | 24 | 99% | 1% | ||||
| Arcachon | 9 | 0 | 9 | 100% | 0% | ||||
| Bayonne | 25 | 61 | 86 | 29% | 71% | ||||
| Tableau 37 : Valeur ajoutée (tous les chiffres exprimés en millions de francs) générée par les différents secteurs de la filière pêche aquaculture dans la région F2 en 1997. Pêche : production des navires, Aval : transformation et mareyage, Aquaculture : conchyliculture et élevage de poissons marins. PIB : Produit Intérieur Brut de la zone d'après INSEE. | |||||||||
| NUTS II | NUTS III | Zone d'emploi | Quartier | Zone | Pêche | Aval | Aquaculture | Total | PIB |
| Bretagne | |||||||||
| Ille & Vilaine | 65 | 23 | 119 | 207 | 107 244 | ||||
| Saint Malo | Saint Malo | Saint Malo | 65 | 23 | 119 | 207 | 13 146 | ||
| Côtes d'Armor | 159 | 77 | 57 | 294 | 58 170 | ||||
| Saint Brieuc | Saint Brieuc | Baie St Brieuc | 130 | 77 | 41 | 248 | 24 774 | ||
| Lannion | Paimpol | Paimpol | 29 | 0 | 17 | 46 | 9 449 | ||
| Finistère | 1 173 | 893 | 65 | 2 131 | 96 950 | ||||
| Morlaix | Morlaix | Morlaix | 78 | 138 | 15 | 231 | 15 304 | ||
| Brest | Brest | Brest | 72 | 171 | 21 | 264 | 42 766 | ||
| Quimper | Douarnenez | 49 | |||||||
| Quimper | Audierne | 21 | |||||||
| Quimper | Guilvinec | 556 | 2 | ||||||
| Quimper | Concarneau | 397 | 27 | ||||||
| Quimper | 1 023 | 584 | 29 | 1 636 | 31 149 | ||||
| Morbihan | 235 | 219 | 182 | 636 | 77 322 | ||||
| Lorient | Lorient | Lorient | 197 | 184 | 27 | 408 | 29 009 | ||
| Auray | Auray | 23 | 18 | 81 | 122 | 7 302 | |||
| Vannes | Vannes | 15 | 17 | 73 | 105 | 20 430 | |||
| Golfe Morbihan | 38 | 35 | 155 | 227 | 27 732 | ||||
| Pays de la Loire | |||||||||
| Loire Atlantique | 252 | 68 | 33 | 353 | 130 794 | ||||
| Saint Nazaire | Saint Nazaire | Saint Nazaire | 219 | 30 | 33 | 282 | 28 892 | ||
| Nantes | 33 | 38 | 0 | 71 | |||||
| (Tableau 37, suite) | |||||||||
| Vendée | 357 | 132 | 79 | 568 | 62 616 | ||||
| Vendée ouest | Noirmoutier | 63 | 57 | ||||||
| Vendée ouest | Yeu | 49 | |||||||
| Vendée ouest | Sables d'Olonne | 244 | 22 | ||||||
| Vendée maritime | 357 | 132 | 79 | 568 | 14 918 | ||||
| Poitou Charentes | |||||||||
| Charente Maritime | 248 | 95 | 417 | 759 | 56 468 | ||||
| La Rochelle | La Rochelle | La Rochelle | 101 | 70 | 122 | 294 | 21 280 | ||
| Saintonges | Marennes | 147 | 20 | 294 | 461 | ||||
| Saintonges | Oléron | 4 | 0 | 4 | |||||
| Marennes Oléron | 147 | 24 | 294 | 465 | 14 951 | ||||
| Aquitaine | |||||||||
| Gironde | 84 | 37 | 40 | 161 | 160 359 | ||||
| Bordeaux | Bordeaux | 30 | 28 | 0 | 58 | ||||
| Arcachon | Arcachon | Arcachon | 54 | 9 | 40 | 103 | 11 615 | ||
| Py. Atlantique | 70 | 86 | 26 | 182 | 73 328 | ||||
| Bayonne | Bayonne | Bayonne | 70 | 86 | 26 | 182 | 28 540 | ||
| Totaux | 2 643 | 1 629 | 1 019 | 5 290 |